泰国特色小吃清单1. 泰式炒粉(Pad Thai)
- 特色:用米粉搭配虾、豆芽、鸡蛋炒制,淋上花生碎和酸甜酱,经典泰国味道。
推荐地点:
- 曼谷:Thip Samai(米其林推荐)
地址:313 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon - 大排档和夜市摊位
2. 冬阴功汤(Tom Yum Goong)
- 特色:酸辣味浓郁的汤,加入虾、香茅、柠檬叶和辣椒,是泰国的招牌汤品。
推荐地点:
- 曼谷:Pe Aor Tom Yum Goong
地址:68/51 Petchaburi Soi 5, Ratchathewi - 夜市摊位
3. 泰式烧烤猪颈肉(Kor Moo Yang)
- 特色:腌制后的猪颈肉烤至外焦里嫩,搭配酸辣蘸酱,风味十足。
推荐地点:
- 曼谷:拉差达火车夜市(Ratchada Train Night Market)
- 泰国东北菜餐馆(Isaan Food)
4. 芒果糯米饭(Khao Niew Mamuang)
- 特色:香甜的芒果搭配椰浆浇淋的糯米,甜美诱人,是必尝的泰式甜点。
推荐地点:
- 曼谷:Mae Varee Mango Sticky Rice
地址:1 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea - 乍都乍周末市场摊位
5. 炸香蕉(Kluay Tod)
- 特色:外酥里嫩,带有椰浆的香甜炸香蕉,适合作为零食或甜品。
推荐地点:
- 曼谷:唐人街摊位
- 路边炸物摊点
6. 泰式薄煎饼(Roti)
- 特色:类似印度飞饼的甜品,表面酥脆,内加炼乳、香蕉或巧克力等。
推荐地点:
- 曼谷:考山路(Khao San Road)摊贩
- 各大夜市
7. 绿咖喱鸡(Gaeng Keow Wan Gai)
- 特色:绿咖喱椰奶汤配鸡肉,搭配米饭或米粉,是泰国经典的家庭菜肴。
推荐地点:
- 曼谷:Blue Elephant Restaurant
地址:233 Sathorn Rd, Yannawa - 夜市摊位
8. 泰式炸鱼饼(Tod Man Pla)
- 特色:用鱼肉和红咖喱混合制成,炸至金黄,外脆内鲜。
推荐地点:
- 曼谷:拉差达火车夜市
- 暹罗广场周边小摊
9. 咖喱蟹(Poo Pad Pong Karee)
- 特色:使用咖喱粉和鸡蛋制作的浓郁蟹肉料理,香气扑鼻。
推荐地点:
- 曼谷:Somboon Seafood
地址:169/7-11 Surawong Rd, Suriyawong
10. 木瓜沙拉(Som Tum)
- 特色:酸辣爽口的生木瓜沙拉,加入虾米、青柠、花生等,口感独特。
推荐地点:
- 曼谷:Som Tam Nua
地址:392/14 Siam Square Soi 5
地道街头美食推荐地点1. 唐人街(Chinatown / Yaowarat)
- 特色:适合尝试各类小吃,如炒粉、炸香蕉、烧烤等。
- 开放时间:傍晚到深夜
- 必试摊位:Kuay Jab Nam Sai(米其林推荐)
2. 拉差达火车夜市(Ratchada Train Night Market)
- 特色:潮流夜市,有海鲜烧烤、泰式甜点等。
- 开放时间:18:00-23:00
3. 考山路(Khao San Road)
- 特色:游客必去的街头美食胜地,炒粉、薄煎饼等小吃繁多。
- 开放时间:全天,夜晚更热闹
4. 乍都乍周末市场(Chatuchak Weekend Market)
- 特色:集合泰国传统小吃、饮品和甜点,性价比极高。
- 开放时间:周六、周日 09:00-18:00
5. 暹罗广场(Siam Square)
- 特色:附近有很多知名泰餐馆和街头摊位,适合购物后觅食。
小贴士
- 尝试前问清楚辣度:很多泰国街头美食偏辣,可用“Mai Phet”(不辣)表达需求。
- 路边摊选择:优先选择人多、食材新鲜的摊位,卫生更有保障。
- 夜市是美食聚集地:拉差达夜市、唐人街等地方是品尝街头美食的好去处。
- 提前备好现金:大部分街头摊位只接受现金,记得备一些泰铢零钱。